Fetuccini con Salmón Ahumado en Caliente y Espinaca

Ingredientes (4 personas)

• 200g de Bits de Salmón Ahumado en caliente South Wind
• 400g de fetuccini
• 4 Tazas de espinaca fresca
• 2 Cda de alcaparras
• 1 Taza de crema de leche
• ½ Taza de queso Parmesano
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Hervir la pasta hasta que quede al dente, escurrir el agua y reservar.
2. Mientras tanto, en un sartén calentar la crema de leche, agregar las espinacas, las alcaparras y el Salmón Ahumado South Wind desmenuzado, y salpimentar a gusto.
3. Una vez reducido durante unos minutos, añadir los fetuccini y mezclar bien.
4. Por último, espolvorear queso Parmesano y listo!