200g de Bits de Salmón Ahumado en caliente South Wind
400gde fetuccini
4 Tazas de espinaca fresca
2 Cda de alcaparras
1 Taza de crema de leche
½ Taza de queso Parmesano
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Hervir la pasta hasta que quede al dente, escurrir el agua y reservar.
Mientras tanto, en un sartén calentar la crema de leche, agregar las espinacas, las alcaparras y el Salmón Ahumado South Wind desmenuzado, y salpimentar a gusto.
Una vez reducido durante unos minutos, añadir los fetuccini y mezclar bien.
El blogger de comida @quehambrebenja, conocido por sus ideas ricas, fáciles y tips útiles, nos sorprende con esta exquisita receta de tártaro de salmón agridulce...