Ingredientes (4 personas)

  • 200g de Salmón Ahumado en caliente rebanado South Wind
  • 2 Tazas de cous cous
  • ½ Taza de tomates deshidratados
  • ½ Taza de aceitunas negras
  • ½ Taza de albahaca fresca picada finamente
  • 1 Taza de queso de cabra cortado en cubos
  • 4 Cdas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal, pimienta y orégano al gusto

 

Preparación

  1. Hervir el cous cous y reservar. 
  2. Una vez enfriado, mezclarlo con los tomates deshidratados, las aceitunas, la albahaca y el queso de cabra.
  3. Aliñar con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el orégano al gusto, y mezclar bien.
  4. Por último, desmenuzar el Salmón Ahumado South Wind y añadirlo a la preparación. Listo!

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