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Sigue la receta de Francisco Vicencio, ganador del #cevichechallenge de South Wind. Este experto en política y relaciones internacionales nos deleitó con su receta de Ceviche Arcoiris.
Ingredientes
La preparación es bien simple, solo picar todo en cubitos y mezclar 💪🏻
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La merluza es uno de los pescados más versátiles de la costa chilena.
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Esta receta es una fusión de texturas y sabores sofisticados pero accesibles.
