Sigue la receta de Francisco Vicencio, ganador del #cevichechallenge de South Wind. Este experto en política y relaciones internacionales nos deleitó con su receta de Ceviche Arcoiris.
Ingredientes
250g de Atún en cubos South Wind
1/2 palta
1/2 mango
1/2 cebolla morada
Un puñadito de cilantro
El jugo de 1/2 limón
2 cdas de aceite de oliva
La preparación es bien simple, solo picar todo en cubitos y mezclar 💪🏻
Receta de hamburguesas pequeñas de Salmón Ahumado en Caliente con un delicioso aderezo a base de yogurt y combinado con un pickle de cebolla y rábano, palta y lechuga. No te las puedes perder...
Poke Bowl de Atún. Receta versátil práctica y sana con cubos de atún. Mezcla mayonesa, sriracha, limón y salsa soya para aderezo. Coloca Arroz, Atún, pepino, mango y palta en un bowl y cúbrelo con el aderezo. Colócale semillas de sésamo tostado arriba para un crunch.
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