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| Nutriente | Por 100g | Por porción (50g) |
|---|---|---|
| Energía | 123 kcal | 61.5 kcal |
| Proteínas | 13.1 g | 6.6 g |
| Grasa total | 5.0 g | 2.5 g |
| Saturadas | g | 0.0 g |
| Monoinsaturadas | g | 0.0 g |
| Poliinsaturadas | g | 0.0 g |
| Trans | g | 0.0 g |
| Colesterol | mg | 0.0 mg |
| Carbohidratos | 6.5 g | 3.3 g |
| Azúcares | 3.88 g | 1.9 g |
| Sodio | 380 mg | 190.0 mg |
Valores obtenidos de la etiqueta del producto.
El edamame es el poroto de soya inmaduro (Glycine max), cosechado antes de que el grano endurezca. Es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina asiática — alto en proteína vegetal, fibra, calcio, hierro y magnesio.
Proviene de China, principal productor mundial de edamame.
Sí. Al ser precocido, una vez descongelado está listo para comer directamente. También puede saltearse, hervirse brevemente o procesarse para hacer hummus de edamame.
Poke bowl, ensaladas, salteados al wok, hummus de edamame, o como snack con sal gruesa. Su textura firme y sabor suave lo hacen compatible con preparaciones frías y calientes.
Sí. El edamame es naturalmente libre de gluten. Sin embargo, contiene soya — un alérgeno declarado en el envase.
No. Edamame precocido y congelado sin aditivos ni conservantes artificiales.
El edamame es una fuente destacada de proteína vegetal, fibra dietética, calcio, hierro y magnesio — uno de los vegetales con mayor densidad nutricional disponibles en formato congelado.
Poroto de soya inmaduro (Glycine max) sin vaina, precocido y congelado. El edamame es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina asiática — alto en proteína vegetal, fibra, calcio, hierro y magnesio, listo para consumir directamente tras descongelar sin preparación adicional.
Originario de China, principal productor mundial de edamame, llega precocido y listo para incorporar directamente a tus platos. Libre de gluten. Contiene soya.
