SOUTH WIND HACE EL RE-LANZAMIENTO DE SUS CARPACCIOS DE SALMÓN Y ATÚN 100% NATURALES EN NUEVO ENVASE
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El carpaccio de salmón es uno de los productos favoritos del mercado Chileno y Latinoamericano. Después de mucho tiempo en el mercado mejoramos la receta y el envase para movernos a ser un producto 100% natural y más sustentable.
El carpaccio es un plato italiano hecho a base de materia prima cruda preparada en final láminas sobre un plato y aliñados con distintos aliños y condimentos a gusto.
El carpaccio de salmón esta hecho a base de salmón atlántico premium fresco sin grasa, apretado en un molde y cortado en finas láminas. Es un producto muy saludable, alto en Omega 3. Es apto para dietas bajas en calorías, keto y pescetarianas.
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CARPACCIO DE ATÚN ALETA AMARILLA
El Carpaccio de atún está hecho a base de lomo de Atún aleta amarilla 100% natural. Los dos son excelentes opciones de aperitivo, almuerzo saludable, preparaciones como tiradito, tostadas y ensaladas.
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¿Cómo preparar carpaccio?
1. Sacar del congelador
2. Montar congelado al plato
3. Dejar reposar por 5 min
4. Aliñar y decorar
5. Servir y disfrutar
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Encuéntralos en www.southwind.cl en tiendas, emporios y supermercados en todo Chile
El pasado lunes 6 de octubre de 2025, South Wind celebró un evento de alto nivel que reunió a la élite gastronómica chilena en el icónico espacio Casa Espoz.
