Cualidades del Edamame sin vaina

Cualidades del Edamame sin vaina


Cualidades del Edamame sin vaina

El Edamame es una legumbre deliciosa, nutritiva que puede ser un excelente snack o parte de tu dieta si aún no lo haz probado. Sigue leyendo para conocer más beneficios de este versátil vegetal.

El edamame es un poroto de soya que tiene muchas usos y formar de ser consumido. Cuando se consume inmaduro (color verde) le llamamos Edamame.

cualidades del edamame

Es un alimento alto en vitaminas, fibras y minerales. 

Es una proteína efectiva para vegetarianos y veganos o incluso si quieres intentar variar la proteína animal en algunas comidas.

ensalada de edamame y champiñon

Lo puedes saltear, mezclar con otros vegetales o mariscos.

Si te gusta el hummus, tenemos la receta completa en este link!

https://southwind.cl/blogs/recetas/hummus-de-edamame 

El clásico poke bowl o buda bowl... 

 

Y uno de nuestros favoritos, faláfel de edamame 

falafel de edamame

 

*Para obtener más detalles y beneficios nutritivos para tu alimentación visita tu médico.


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