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| Nutriente | Por 100g | Por porción (100g) |
|---|---|---|
| Energía | 111 kcal | 111 kcal |
| Proteínas | 28 g | 28 g |
| Grasa total | 0.5 g | 0.5 g |
| Carbohidratos | 0.5 g | 0.5 g |
| Azúcares | 0.5 g | 0.5 g |
| Sodio | 387 mg | 387 mg |
Valores obtenidos de la etiqueta del producto.
Cocido. Los tentáculos ya han pasado por un proceso de cocción controlado — solo necesitan descongelarse y sellarse brevemente a fuego alto para obtener la costra característica. No requieren cocción prolongada.
A la plancha o parrilla para un sellado rápido con costra dorada, en ensalada de pulpo con papa y perejil, en pasta marinera o en ceviche. Su textura firme aguanta bien tanto preparaciones frías como calor alto.
Trasladar del freezer al refrigerador 6 a 8 horas antes de preparar. Una vez descongelado, secar bien con papel absorbente antes de cocinar. No descongelar a temperatura ambiente ni en microondas.
No. 100% pulpo chileno (Octopus mimus) sin aditivos ni conservantes artificiales.
Contiene moluscos. Elaborado en líneas que también procesan crustáceos y pescados.
Pulpo chileno (Octopus mimus) de las costas de Chile — elaborado y distribuido por South Wind S.A.
Tentáculos de Pulpo chileno (Octopus mimus) cocidos y congelados — listos para sellar a la plancha, parrilla o incorporar directamente a tus preparaciones. 100% pulpo natural, sin aditivos ni conservantes.
El pulpo cocido es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina de mar — firme, con sabor marino profundo y textura característica que aguanta bien tanto preparaciones frías como calor alto.
