El Wakame (Undaria pinnatifida) es un alga comestible. No tiene colorantes artificiales y es alta en antioxidantes.
Perfecta para acompañar sushi, pescado o el aperitivo. Rica en minerales, destaca su contenido en calcio y yodo, así como también su aporte de vitaminas del complejo B, y sobre todo, ácido fólico. Producto congelado.
¿Cómo descongelar este producto?
Siempre es mejor mantener la cadena de frío y descongelar en el refrigerador entre 0º-5ºC. Puedes dejarlo la noche anterior en el refrigerador y estará listo para comer.
Si estás apurado deja en envase sin abrir en un bowl con agua fría hasta que se descongele.