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El 21 de junio llega el Día del Padre. Y si hay algo que todos sabemos es que nuestros papás nunca pidieron mucho. Pero merecen lo mejor.
Este año, en lugar de buscar un regalo genérico, imagina sorprenderlo con una experiencia. Una cena. Un almuerzo. Un momento donde lo único que importa es la excelencia de lo que está probando y la compañía de quien lo rodea.
South Wind existe precisamente para eso.
Si hay un producto que representa la excelencia sin palabras, es el caviar. No necesita presentación. No necesita justificación.
South Wind trae el caviar de esturión Kenoz — elegancia pura, directamente desde las mejores aguas.
Opciones:
• Latita de 15g: $36.000 — La puerta de entrada. Para probar, para compartir en una copa de champagne.
• Latita de 30g: $66.000 (incluye cuchara de nácar) — El formato que convida. Suficiente para un momento significativo. La cuchara de nácar es parte de la experiencia: el material correcto para no alterar el sabor.
• Latita de 50g: $108.000 (incluye cuchara de nácar) — Cuando quieres que sea memorable. Generoso, sin exagerar.
• Sobre 100g — Para algo completamente diferente. Consúltanos por WhatsApp.
Si lo que buscas es algo pensado, algo que diga "esto es para ti porque lo mereces", existen las cajas de regalo:
• Caja de regalo con 30 g de caviar + cuchara de nácar + abridor de caviar + cinta de regalo: $99.900
• Caja de regalo con 50 g de caviar + cuchara de nácar + abridor de caviar + cinta de regalo: $142.900
Todo listo. Nada que hacer. Solo entregar.
Los blinis son los aliados del caviar. Doce unidades por bolsa. $3.990.
El caviar sobre un blinis tibio, una cucharada de crema ácida, y punto. Eso es elegancia hecha comida.
Aquí es donde South Wind brilla. Porque tenemos todo para que ese día sea memorable.
Importado semanalmente desde las costas de California. Sin aditivos. Sin colorantes. El atún que los mejores chefs del mundo eligieron.
Disponible en:
• Lomo superior — para sashimi de pureza absoluta
• Lomo inferior — para quienes buscan untuosidad y fusión
• Steaks de 250g — para cocción rápida y sellado perfecto
• Sashimi de 100g — listo para comer
• Cubitos para tartar de 250g — precisión en cada dado
Precio: $65.450 por kilo.
Importante: El atún requiere reserva con anticipación. Los pedidos se aceptan hasta el miércoles 17 de junio para entrega hasta el sábado 20 de junio (no realizamos despachos los domingos).
Para quienes prefieren algo más accesible pero igualmente excepcional.
Disponible en:
• Salmón ahumado en frío — filetes rebanados o en slices. Delicado, con ese punto ahumado que define.
• Salmón ahumado en caliente — filete rebanado o en slices. Más robusto, con carácter.
• Ostiones media concha — para preparar a la parmesana. Directo del mar a la mesa.
• Machas — el mismo lujo, diferente presentación.
• Camarones — de nuestras costas, con ese sabor que sólo South Wind trae.
• Pinzas de jaiba — para quienes entienden de sutilezas.
• Centolla — cuando lo que quieres es abundancia y elegancia en el mismo plato.
Para los que buscan algo sofisticado sin complicaciones.
Hasta el miércoles 17 de junio: Ordena tu atún fresco (si quieres atún). Confirma caviar, salmón, mariscos. Todo lo que necesites.
Entregas hasta el sábado 20 de junio: Recibe tu orden. Prepara todo para el domingo.
Domingo 21 al mediodía: Armas la mesa. Caviar con blinis. Atún en tabla. Salmón en plato. Ostiones si quieres algo caliente. Una botella de algo que merezca la pena. Y a tu papá.
Eso es todo. Porque a veces lo más elegante es lo más simple.
Todo está disponible ahora mismo, excepto el atún fresco — ese necesita anticipación.
Entra a southwind.cl, busca lo que quieras, y si tienes dudas o quieres algo más grande, escribe por WhatsApp: +56 9 3767 4439.
Aún hay tiempo. Pero no mucho.
South Wind
Seafood Premium desde 1994
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