Trucha Ahumada en Caliente (200g) — Cyber Day

La Trucha Arcoíris (Oncorhynchus mykiss) de la Región de Los Lagos, ahumada lentamente a 60°C con madera de haya. El ahumado en caliente transforma la estructura de la carne entregando una textura tersa y desmenuzable con notas profundas de humo — en trozo entero de 200g, ideal para compartir o como plato principal individual.

200g congelado. Edición limitada Cyber Day — sin reposición una vez agotado el stock.

Detalles del producto

• Estado: Ahumado en caliente, congelado
• Técnica: Ahumado lento a 60°C con madera de haya
• Presentación: Trozo entero
• Formato: 200g
• Origen: Región de Los Lagos, Chile
• Certificaciones: ASC (producción sustentable verificada por terceros), BAP (buenas prácticas en toda la cadena productiva), HACCP (inocuidad alimentaria)
• Vida útil: Verificar fecha indicada en envase