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El Salmón Atlántico (Salmo salar) de la Región de Los Lagos, en porción individual de 230g sin piel, sellada al vacío y congelada. Producción sustentable certificada ASC — sin antibióticos ni hormonas artificiales.
El formato de 230g es la porción exacta para un plato principal individual, sin necesidad de porcionar en casa.
Preguntas frecuentes
¿Para qué preparaciones es ideal?
A la plancha, al horno, en papillote o en salsa. Sin piel, la porción está lista para cocinar directamente sin preparación adicional.
¿Cuánto rinde una porción?
El formato de 230g es la porción estándar para un plato principal individual.
¿Cómo lo descongelo?
Traslada del freezer al refrigerador 4 a 6 horas antes de cocinar. No descongelar a temperatura ambiente ni en microondas.
¿Qué significa la certificación ASC?
ASC (Aquaculture Stewardship Council) garantiza que el salmón proviene de una producción acuícola sustentable, verificada por terceros, sin antibióticos ni hormonas artificiales.
¿Cómo se entrega?
Camión refrigerado con temperatura de congelación controlada hasta tu puerta.
