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Porción de Mero Austral o más conocido como Chilean Seabass. Este pescado se extrae a 100m de profundidad en aguas subantárticas. Es considerado como uno de los pescados más ricos del mundo.
De carne blanca, textura suave y cremosa. Porción sin piel.
Producto congelado y sellado al vacío.
Porciones de 150 hasta 200g
