Pescado blanco, conocido como merluza de cola larga. Origen de aguas frías australes del Pacífico. Se ultra-congela en alta mar, ayudando así a mantener todas las propiedades y frescura de este pescado.
Idealmente cocinarla al horno a 180ºC por 8-10min.
Peso neto 250 - 500g.
Producto congelado.
Contamos con un equipo, en su mayoría mujeres de gran dedicación que con sus manos expertas manipulan los más variados y delicados productos capaces de deleitar los paladares más exigentes.
Nos preocupamos de cada detalle y los excelentes resultados responden al riguroso control y manipulación que tenemos en ambientes totalmente controlados. Nuestras estrictas normas de higiene y certificaciones HACCP y Kosher aseguran a todos nuestros clientes productos seguros y confiables, factor clave en el rubro alimenticio.