Camarón Ecuatoriano (Litopenaeus vannamei) de calibre 100/150 — clasificado como Very Small en el mercado internacional. A este calibre entran entre 100 y 150 unidades por libra (aproximadamente 450g), lo que equivale a camarones de tamaño pequeño, perfectos para incorporar en preparaciones donde el camarón es ingrediente en lugar de protagonista visual.
Cocido, desvenado y congelado IQF. Listo para incorporar directamente a tus preparaciones tras descongelar — sin cocción adicional necesaria.