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Rebanadas de trucha calidad premium ahumado lentamente a 60ºC con madera de haya bajo nuestra receta clásica, obteniendo una textura suave y tersa. Es naturalmente más naranjo intenso que el salmón.
Se recomienda para recetas frías y calientes, es un producto versátil de sabor excepcional.
Producto sellado al vacío y refrigerado.
Contamos con un equipo, en su mayoría mujeres de gran dedicación que con sus manos expertas manipulan los más variados y delicados productos capaces de deleitar los paladares más exigentes.
Nos preocupamos de cada detalle y los excelentes resultados responden al riguroso control y manipulación que tenemos en ambientes totalmente controlados. Nuestras estrictas normas de higiene y certificaciones HACCP y Kosher aseguran a todos nuestros clientes productos seguros y confiables, factor clave en el rubro alimenticio.
Queremos acompañarte
en la experiencia completa.
Conoce nuestras deliciosas recetas
que te permitirán disfrutar al máximo
los sabores del mar. Desde pastas,
carpaccios, salteados y muchos más.
