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Cubos de salmón atlántico congelado (1kg)

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  • Retiro en tienda sin costo Luis Pasteur 6141, Vitacura. Lun–vie 10–19 h, sáb 10–15 h.

Pedidos hasta las 16:00 se despachan desde el día siguiente. Otras comunas y tarifas

Preguntas frecuentes
¿De dónde proviene el salmón de los cubos?

Salmón Atlántico (Salmo salar) de la Región de Los Lagos, Chile — principal zona de acuicultura del país, reconocida por producir salmones con alto contenido graso, color intenso y textura firme.

¿Para qué preparaciones son ideales los cubos de salmón?

Ceviche, tártaro, poke bowl o sellado rápido al sartén. Su corte uniforme de 2x2cm y textura firme los hacen ideales para absorber marinadas sin perder estructura.

¿Cuál es la diferencia entre el formato 1kg, 500g y 250g?

Mismo producto y calidad. El formato 250g es para una porción individual. El 500g para 2 a 3 personas. El 1kg es ideal para uso frecuente, stock semanal o comidas familiares.

¿Cómo se descongela correctamente?

Trasladar la cantidad necesaria del freezer al refrigerador 4 a 6 horas antes de usar. No descongelar a temperatura ambiente ni en microondas.

¿Es seguro consumir salmón congelado?

Sí. El congelado IQF y el sellado al vacío garantizan la inocuidad del producto dentro de su vida útil. Se recomienda mantener la cadena de frío en todo momento y consumir dentro del plazo indicado en el envase.

¿Tiene aditivos o conservantes?

No. Cubos de Salmón Atlántico congelados sin aditivos ni conservantes artificiales.

¿Qué certificaciones tiene?

ASC (producción sustentable verificada por terceros), BAP (buenas prácticas en toda la cadena productiva), HACCP (inocuidad alimentaria) y Kosher.

El Salmón Atlántico (Salmo salar) de la Región de Los Lagos, cortado en cubos uniformes de 2x2cm. Textura firme, color intenso y corte preciso — sin desperdicios ni tiempo de limpieza, listo para marinar y servir.

El formato de 1kg es el elegido para uso frecuente en casa, comidas familiares o para quienes consumen salmón regularmente y quieren stock de calidad siempre disponible.

Detalles del producto

  • Estado: Congelado
  • Corte: Cubos uniformes de 2x2cm aprox
  • Formato: 1kg sellado al vacío
  • Rendimiento: Plato principal (poke, ceviche) 4 a 5 personas — entrada o picoteo 6 a 8 personas
  • Origen: Región de Los Lagos, Chile
  • Certificaciones: ASC (producción sustentable verificada por terceros), BAP (buenas prácticas en toda la cadena productiva), HACCP (inocuidad alimentaria), Kosher
  • Vida útil: Verificar fecha indicada en envase


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