Tu carrito está vacío
Despacho a domicilio en frío Zona oriente $5.990, sin costo sobre $70.000.
Express PedidosYa Entrega estimada en 60 minutos, hasta 8 km. Lun–vie 10–18 h, sáb 10–14 h.
Retiro en tienda sin costo Luis Pasteur 6141, Vitacura. Lun–vie 10–19 h, sáb 10–15 h.
Pedidos hasta las 16:00 se despachan desde el día siguiente. Otras comunas y tarifas
El masago son las huevas del pez Capelin (Mallotus villosus), ingrediente clave de la gastronomía japonesa. Se usa en sushi, rolls, gunkan y decoración de platos — aporta color vibrante, textura suave y sabor marino delicado.
El masago son huevas de Capelin — más pequeñas, sabor más suave y precio más accesible. El tobiko son huevas de pez volador — más grandes, más crujientes y con sabor más pronunciado. Ambos se usan en gastronomía japonesa.
Proviene de China, principal productor mundial de masago procesado.
Descongelar en refrigerador a máximo 5°C. Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir dentro de 2 días.
El Masago son las huevas del pez Capelin (Mallotus villosus), uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía japonesa. De color naranjo vibrante, textura suave y sabor marino delicado — presencia imprescindible en sushi, rolls, gunkan y decoración de platos de autor.
Presentado en bandeja de 500g, congelado en origen desde China, principal productor mundial de masago procesado.
Trasladar del freezer al refrigerador y descongelar a temperatura de refrigeración (máximo 5°C). Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir dentro de 2 días.
Sushi, rolls, gunkan, temaki o decoración de platos japoneses y de autor. Su color naranjo vibrante aporta contraste visual y su sabor marino delicado complementa sin dominar.
El masago son huevas de Capelin — más pequeñas, sabor más suave y precio más accesible. El tobiko son huevas de pez volador — más grandes, más crujientes y con sabor más pronunciado. Ambos se usan en gastronomía japonesa pero con propósitos distintos.
Camión refrigerado con temperatura de congelación controlada hasta tu puerta.
