Nuestro clásico salmón ahumado elaborado a partir de salmón fresco de calidad premium, completamente desgrasado y sometido a un proceso de ahumado natural en frío a menos de 20ºC. También llamado “Perfect Portion”, se presenta en láminas de idéntico tamaño, manteniendo su textura firme y suave y todo el sabor propio de nuestro producto estrella, el salmón ahumado. Producto sellado al vacío y congelado.
Contamos con un equipo, en su mayoría mujeres de gran dedicación que con sus manos expertas manipulan los más variados y delicados productos capaces de deleitar los paladares más exigentes.
Nos preocupamos de cada detalle y los excelentes resultados responden al riguroso control y manipulación que tenemos en ambientes totalmente controlados. Nuestras estrictas normas de higiene y certificaciones HACCP y Kosher aseguran a todos nuestros clientes productos seguros y confiables, factor clave en el rubro alimenticio.