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Es Merluza chilena (Merluccius gayi), una especie nativa de las costas del Pacífico Sur de Chile, reconocida por su carne blanca y sabor suave.
Directo desde congelado sin descongelar. Al horno: 180-200°C por 15 a 20 minutos. Fritos: aceite caliente por 3 a 4 minutos por lado hasta dorar el apanado.
Aproximadamente 3 a 4 filetes por bolsa de 500g — rinde para 2 a 3 personas como plato principal.
No es necesario ni recomendable. Cocinados directo desde congelado el apanado queda más crujiente y la carne más jugosa.
Filetitos de Merluza chilena (Merluccius gayi) apanados y congelados — listos para hornear o freír directamente desde el congelador sin descongelar previamente. Carne blanca, sabor suave y cobertura crujiente.
Cada bolsa de 500g contiene aproximadamente 3 a 4 filetes. El formato ideal para una comida rápida, práctica y de calidad.
Directo desde congelado — sin descongelar previamente. Al horno: 180-200°C por 15 a 20 minutos hasta dorar. Fritos: en aceite caliente por 3 a 4 minutos por lado hasta que el apanado esté dorado y crujiente.
Con 3 a 4 filetes por bolsa, rinde para 2 a 3 personas como plato principal acompañado de ensalada o papas.
No es necesario ni recomendable — cocinados directo desde congelado el apanado queda más crujiente y la carne más jugosa.
Camión refrigerado con temperatura de congelación controlada hasta tu puerta.
