Salmón Ahumado en Caliente Rebanado (150g) — Cyber Day

El Salmón Atlántico (Salmo salar) de la Región de Los Lagos, ahumado lentamente a 60°C con madera de haya según receta clásica de South Wind. El ahumado en caliente transforma la estructura de la carne entregando una textura tersa y desmenuzable con notas profundas de humo.

Disponible en formato rebanado de 150g, congelado. Edición limitada Cyber Day — sin reposición una vez agotado el stock.

Detalles del producto

• Estado: Ahumado en caliente, rebanado, congelado
• Técnica: Ahumado lento a 60°C con madera de haya
• Formato: 150g
• Origen: Región de Los Lagos, Chile
• Certificaciones: ASC (producción sustentable verificada por terceros), BAP (buenas prácticas en toda la cadena productiva), HACCP (inocuidad alimentaria)
• Vida útil: Verificar fecha indicada en envase