{"product_id":"salmon-ahumado-en-frio-sliced-refrigerado-150g-saldos-de-fabrica","title":"Salmón Ahumado en Frío Sliced Congelado (150g)","description":"\u003cp\u003eEl Salmón Atlántico (\u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e) de la Región de Los Lagos, ahumado lentamente a 16°C con madera de haya según receta tradicional. A esta temperatura el pescado no se cocina — se cura y aromatiza gradualmente, preservando la textura traslúcida y sedosa que caracteriza al salmón ahumado clásico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas láminas son cortadas artesanalmente, resultado de un proceso que prioriza la calidad sobre la uniformidad industrial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste formato de 150g corresponde a un excedente de nuestra producción de exportación — misma calidad, mismo proceso, mismo origen. Disponible a precio especial por tiempo limitado y stock disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto listo para consumir (Ready to Eat):\u003c\/strong\u003e solo descongela, abre el envase, emplata y disfruta. Sin preparación adicional, sin cocción, sin tiempo de espera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDetalles del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEstado: Ahumado en frío, sellado al vacío, congelado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTécnica: Ahumado lento a 16°C con madera de haya\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormato: Láminas artesanales (sliced) en sobre de 150g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRendimiento: Aperitivo o tabla con quesos 3 a 4 personas — sándwiches o bagels 2 a 3 unidades — entrada con ensalada 2 porciones generosas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen: Región de Los Lagos, Chile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificaciones: ASC (producción sustentable verificada por terceros), BAP (buenas prácticas en toda la cadena productiva), HACCP (inocuidad alimentaria), Kosher\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVida útil: Verificar fecha indicada en envase\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"South Wind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49444739449091,"sku":"sald-20029","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1659\/2805\/files\/sal-100-83-1-salmon-ahumado-rebanado.webp?v=1782493096","url":"https:\/\/southwind.cl\/products\/salmon-ahumado-en-frio-sliced-refrigerado-150g-saldos-de-fabrica","provider":"South Wind","version":"1.0","type":"link"}