Ventresca de Salmón Premium. Es un corte más graso que el top loin ya que viene de la parte baja del salmón. Tan sólo hay que cortar y servir con tu aderezo favorito, ideal para hacer tiradito. Producto congelado y sellado al vacío.
Peso variable entre 200-800g. Precio $26.800/Kg.
Contamos con un equipo, en su mayoría mujeres de gran dedicación que con sus manos expertas manipulan los más variados y delicados productos capaces de deleitar los paladares más exigentes.
Nos preocupamos de cada detalle y los excelentes resultados responden al riguroso control y manipulación que tenemos en ambientes totalmente controlados. Nuestras estrictas normas de higiene y certificaciones HACCP y Kosher aseguran a todos nuestros clientes productos seguros y confiables, factor clave en el rubro alimenticio.